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Pão de queijo em São Paulo: onde provar as melhores versões

Via São Paulo Secreto

Você sabia que no dia 17 de agosto celebra-se o Dia do Pão de Queijo? Se você, assim como nós, também adora o quitute, confira a nossa seleção.

Símbolo da gastronomia mineira, o pão de queijo é o queridinho do Brasil. Tanto que ganhou uma data só para ele; dia 17 de agosto, o Dia do Pão de Queijo. O petisco, inclusive, foi eleito a 10ª melhor comida das Américas no começo do ano, pelo TasteAtlas.

Provas de sua popularidade não faltam, por isso, decidimos procurar as versões mais saborosas que se pode encontrar em São Paulo. Agora, você pode escolher onde comer alguns dos melhores pães de queijo de São Paulo:

 

Formaggio Mineiro

A franquia de pão de queijo Formaggio Mineiro nasceu de um casal de mineiros que veio morar em São Paulo. De acordo com o site da marca, fabricam “o melhor pão de queijo do Brasil, com 40% de queijo canastra, sem aromatizantes, sem glúten e com sal rosa do himalaia”. O sucesso e expansão da casa parecem comprovar o que é dito.

Onde: Confira a unidade mais próxima de você aqui.

 

Pão de Queijo Dona Zelda

Há cerca de três anos, Athená decidiu homenagear a avó Zelda criando a marca de pão de queijo, que leva a receita da família. Hoje, no Copan, a Dona Zelda oferece versões com recheios que conquistam na primeira mordida. Entre as opções, estão: hambúrguer no pão de queijo, Romeu e Julieta, queijo Canastra com molho defumado de jabuticaba e muitos outros.

Onde: Edifício Copan, loja 76 – Avenida Ipiranga, 200 – Centro Histórico de São Paulo

 

St Chico

Na padaria artesanal St Chico, a chef Helena Mil-Homens prepara o pão de queijo que segue a receita de família com muito queijo da Serra da Canastra.

Onde: Avenida Higienópolis, 467 – Higienópolis

Rua Fernão Dias, 461 – Pinheiros

 

Tú És Pão

A Tú És Pão traz em seu menu uma diversidade de pães de queijo. As opções vão desde o pão de queijo tradicional – feito com blend de mussarela, meia cura e parmesão – até os pães de queijo com goiabada, recheado com burrata, entre outros.

 

B.LEM Padaria Portuguesa

Padaria, confeitaria e restaurantes com mais de 40 unidades, a B.LEM tem inspiração e essência portuguesa em cada detalhe. Como uma boa padaria clássica, oferece a versão tradicional, daqueles que nunca enganam.

Onde: Confira a unidade mais próxima de você aqui.

 

Pão de Queijo Haddock Lobo

A cada 15 minutos, a cozinha da Pão de Queijo Haddock Lobo se enche daquele cheiro irresistível com uma nova fornada de pães de queijo quentinhos e crocantes, prontos para serem saboreados. É uma tradição que a casa mantém desde 1968 e que encanta paladares até hoje.

Onde: Rua Diogo Jácome, 352 – Moema

Rua Haddock Lobo, 1408 – Cerqueira César

Shopping Iguatemi – Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano

Clique aqui e confira a reportagem na íntegra.

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